Wyobraź sobie: wchodzisz do kuchni i czujesz najpiękniejszy zapach na świecie.
Zapach ciepłego ciasta prosto z piekarnika skłania do sprawdzenia i zastanawiania się, jak ktoś mógł zrobić tak cudowną rzecz. Ten artykuł nauczy Cię wielu wspaniałych wskazówek i sztuczek, które pomogą Ci być podziwianym szefem kuchni w Twojej rodzinie!Jeśli chcesz zrobić dobrą kanapkę, upewnij się, że wkładasz majonez od rogu do rogu. Nie chcesz spieszyć się z tym krokiem. Robiąc to w ten sposób, każdy kawałek będzie pełen smaku. Dzięki temu cała kanapka będzie o wiele smaczniejsza.Działa na inne produkty spożywcze, a także na mięso. Spróbuj użyć go do przyprawiania pieczonych ziemniaków lub ciecierzycy. Nikt nie będzie wiedział, jak zrobiłeś to smaczne jedzenie!Aby zaoszczędzić tłuszcz podczas gotowania, używaj musu jabłkowego zamiast masła. Filiżanka musu jabłkowego jest równa filiżance masła. Zmniejszy to zawartość tłuszczu i kalorii w przepisie na deser. Sprawi, że Twój przepis będzie wilgotny i pyszny. Większość ludzi nie będzie nawet w stanie odróżnić.Jeśli urządzasz duże przyjęcie, jedną z najgorszych rzeczy, jakie możesz zrobić, jest dodanie sosu do sałatki.
Ponieważ sałatka będzie długo czekać, prawdopodobnie po pewnym czasie stanie się mokra.
Zamiast tego zostaw wybór opatrunków do wyboru.Jeśli postępujesz zgodnie z przepisem, zachowaj szczególną ostrożność, aby upewnić się, że nie pominiesz kroku lub że poprawnie odczytujesz pomiary. Zwłaszcza w pieczeniu mały błąd może całkowicie zepsuć danie. Aby tego uniknąć, wystarczy kilka razy sprawdzić przepis przed dodaniem składnika do mieszanki.Możesz uniknąć lepkiego ryżu, usuwając skrobię. W tym celu umyj ryż kilka razy, aż woda z ryżu będzie krystalicznie czysta. Usuń całą wodę i pozostaw ryż na 20 minut. Dodanie kilku kropel cytryny do wody przed gotowaniem również pomaga oddzielić ziarna.Jeśli przygotowujesz danie, w którym będziesz potrzebować cienkich pasków mięsa (fajitas, chińskie), zamroź mięso przez około 20 minut przed pokrojeniem. Pozwoli to z łatwością pokroić mięso na bardzo cienkie plasterki. Możesz pomyśleć, że brzmi to trochę dziwnie, ale na pewno załatwi sprawę.Oto świetna wskazówka, gdy musisz smażyć potrawy na głębokim tłuszczu. Podczas smażenia na głębokim oleju trzymaj potrawę za pomocą długich języczków do smażenia, umieszczając je w oleju. Przed wypuszczeniem przytrzymaj jedzenie przez pięć sekund tuż pod olejem, a następnie zwolnij. Zapobiegnie to przyklejaniu się żywności do innych produktów lub ścianek frytownicy poprzez jej uszczelnienie.Nikt tak naprawdę nie może powiedzieć, że lubi suchy hamburger. Zamiast serwować suche hamburgery bez smaku na następnym grillu, dodaj trochę zimnej wody do wołowiny przed grillowaniem. Spróbuj około 1/2 szklanki na 1 funt mięsa. Za każdym razem sprawisz, że Twoi goście będą zachwyceni swoimi burgerami.Możesz szybko posiekać świeże zioła, łącząc je w pęczki i krojąc nożyczkami. Jest to lepsze niż siekanie ziół, ponieważ będą one mniej wilgotne, dzięki czemu będą lżejsze i bardziej puszyste.Podczas gdy każdy marzy o byciu świetnym szefem kuchni i „zadziwianiu” wszystkich niesamowitymi potrawami, najpierw musisz mieć umiejętności. Po przeczytaniu tego artykułu powinieneś dobrze poznać różne techniki, które pomogą Twoim domowym kreacjom stać się wielkim hitem wśród rodziny, przyjaciół i sąsiadów! Smacznego!